Полезна информация
Информацията по-долу е само от най-общ вид - представяне в синтезирана форма на различни данни и проучвания. Тази информация не представлява препоръка и не замества консултация със специалист. Нито екипът, нито някой друг участвал в създаването или поставянето на информация в сайта могат да бъдат отговорни за чиито и да е действия базирани на тази информация. Отговорността за използването на информацията е единствено на потребителите.
Основни елиминационни диети
Безглутенова диета (GFD)
Изключва глутен – белтък, който се съдържа в пшеницата, ръжта и ечемика. При хора с непоносимост към глутен или целиакия тази диета е задължителна. Някои проучвания предполагат, че елиминирането на глутена може да бъде от полза и за хора с аутизъм, особено ако имат стомашно-чревни проблеми. Родителите често съобщават за подобрения в поведението и концентрацията, но научните доказателства за ефективността на GFD при аутизъм остават ограничени.
Безказеинова диета (CSD)
Изключва млечните продукти, съдържащи казеин – основен белтък в млякото. Теорията е, че казеинът може да предизвиква неврологични и поведенчески симптоми при хора с аутизъм, особено при нарушена чревна пропускливост. Докато някои родители съобщават за подобрение в социалното взаимодействие и намаляване на раздразнителността, научните доказателства остават неубедителни.
Кетогенна диета (KD)
Богата на мазнини, с умерено количество протеини и много ниско съдържание на въглехидрати (предизвиква кетоза). Използва се успешно при епилепсия. Проучвания предполагат положителен ефект върху когнитивната функция, възпалението и поведението. Въпреки потенциалните ползи, диетата е рестриктивна и може да доведе до странични ефекти като ниска кръвна захар, загуба на апетит и стомашен дискомфорт.
Специфична въглехидратна диета (SCD)
Елиминира сложните въглехидрати, фокусирайки се върху лесно смилаеми захари за баланс на микробиотата. Използва се при възпалителни чревни заболявания. Има теории, че намалява чревните възпаления и неврологичните симптоми при аутизъм, но са нужни повече изследвания за потвърждение.
Диетата GAPS
Разработена на базата на SCD, насочена към възстановяване на чревната лигавица. Изключва преработени храни, зърнени култури, млечни продукти и захари. Включва ферментирали храни, костни бульони и пробиотици. Основната идея е връзката между чревната флора и неврологичните проблеми. Много родители съобщават за подобрения, но липсват достатъчно научни доказателства.
Специализирани и метаболитни подходи
Диета с високо съдържание на антиоксиданти
Включва горски плодове, ядки, зеленолистни зеленчуци и риба за намаляване на оксидативния стрес (свързан с неврологични заболявания). Може да подпомогне невроналната защита, но няма конкретни препоръки за стандартен протокол.
Диетата на Feingold
Елиминира изкуствени оцветители, аромати и консерванти (свързани с хиперактивност). Първоначално за ADHD, но се прилага и при аутизъм. Научните доказателства за ефективността ѝ при аутизъм са ограничени.
Кандида диета
Ограничава захари и ферментиращи храни за намаляване на свръхрастежа на гъбичката Candida albicans. Въпреки съобщенията за подобрения в поведението и храносмилането, няма убедителни клинични доказателства за връзката между кандидоза и аутизъм.
Диета с ниско съдържание на захар
Цели стабилизиране на кръвната захар и намаляване на възпалението. Високият прием на захар може да влоши концентрацията и раздразнителността. Балансираният прием на въглехидрати може да има положителен ефект върху поведението.
Палео диета
Елиминира зърнени храни, млечни продукти, бобови и преработени храни. Набляга на месо, зеленчуци, плодове и ядки. Теоретично може да намали възпалението и да подобри метаболизма, но липсват конкретни доказателства за ефективност при аутизъм.
Специфични храни и алергени
Царевица
Често срещан алерген. Някои родители съобщават за подобрение след елиминирането ѝ, но няма достатъчно научни доказателства.
Соя
Съдържа фитоестрогени и често е силно преработена. Може да предизвика алергии или хормонален дисбаланс. Липсват достатъчно изследвания за ефекта при аутизъм.
Използвана научна литература:
- 1. The Effect of Dietary Supplements on Clinical Aspects of Autism Spectrum Disorder: A Systematic Review. Gogou M, Kolios G. Brain & Development. 2017.
- 2. Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids and/or Vitamin D in Autism Spectrum Disorders. Jiang Y, et al. Frontiers in Psychiatry. 2023.
- 3. Supplement Intervention Associated With Nutritional Deficiencies in ASD. Li YJ, et al. Eur J Nutr. 2018.
- 4. Targeted Biomedical Treatment for Autism Spectrum Disorders. Pacheva I, Ivanov I. Current Pharmaceutical Design. 2019.
- 5. Vitamin/Mineral/Micronutrient Supplement for ASD: A Research Survey. Adams JB, et al. BMC Pediatrics. 2022.
- 6. Nutritional and Dietary Interventions for ASD: A Systematic Review. Sathe N, et al. Pediatrics. 2017.
- 7. Nutritional Interventions for Autism Spectrum Disorder. Karhu E, et al. Nutrition Reviews. 2020.